
Valori aproximative estimate de AI
Pate rapid de năut cu nuci și ardei copt
70% autentic · Românească / Mediteraneană
O variantă mai rapidă și cu o notă ușor dulceagă, folosind năut din conservă și ardei copt pentru un plus de aromă și culoare.
Ingrediente
- Năut din conservă, scurs și clătit400g
- Nuci prăjite75g
- Ardei copt din borcan, scurs100g
- Usturoi1 cățel
- Suc de lămâie1 lingură
- Ulei de măsline2 linguri
- Saredupă gust
- Piper negrudupă gust
- Boia dulce (pentru garnitură)un praf
Pași
- 1
Clătiți bine năutul din conservă sub jet de apă rece.
- 2
Într-un blender sau robot de bucătărie, combinați năutul, nucile prăjite, ardeiul copt, usturoiul și sucul de lămâie.
- 3
Mixati până obțineți o pastă omogenă, adăugând uleiul de măsline treptat.
- 4
Asezonați cu sare și piper după gust.
- 5
Transferați pateul într-un bol. Presărați un praf de boia dulce deasupra.
- 6
Serviți cu pâine prăjită, lipie sau legume proaspete.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.







