
Valori aproximative estimate de AI
Hummus Rapid cu Ardei Copți din Conservă
70% autentic · Adaptat Levantin
O variantă rapidă și simplă de hummus cu ardei copți, folosind ardei copți din conservă pentru a economisi timp.
Ingrediente
- Năut din conservă, scurs și clătit400g
- Ardei copți din conservă, scurși150g
- Tahini (pastă de susan)3 linguri
- Suc de lămâie2 linguri
- Usturoi1 cățel mic
- Ulei de măsline3 linguri + extra pentru servire
- Apă rece2 linguri (sau după nevoie)
- Saredupă gust
- Chimen măcinat (pentru garnitură)opțional
Pași
- 1
Clătește bine năutul din conservă sub jet de apă rece.
- 2
Într-un robot de bucătărie, combină năutul clătit, ardeii copți scurși, tahini, sucul de lămâie și usturoiul.
- 3
Procesează până la omogenizare. Adaugă uleiul de măsline și apa rece, mixând până obții consistența dorită.
- 4
Asezonează cu sare. Gustă și ajustează.
- 5
Servește hummusul într-un bol, stropit cu ulei de măsline și presărat cu chimen, dacă dorești.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.






