Valori aproximative estimate de AI
Pui Yakitori Rapid
70% autentic · Japoneză (adaptată)
O versiune simplificată a yakitori, folosind sos teriyaki gata preparat pentru a economisi timp. Puiul este fraged și glazurat, perfect pentru o cină rapidă.
Ingrediente
- Piept de pui dezosat și fără piele500g
- Sos teriyaki gata preparat150ml
- Ardei gras (diverse culori, opțional)1 buc
- Ulei vegetal1 lingură
- Saredupă gust
- Piper negrudupă gust
- Bambus pentru frigărui16 bucăți
Pași
- 1
Tăiați pieptul de pui în cuburi de aproximativ 2 cm. Tăiați ardeiul gras în bucăți similare, dacă folosiți.
- 2
Înmuiați frigăruile de bambus în apă timp de 30 de minute.
- 3
Alternați bucățile de pui și ardei gras (dacă folosiți) pe frigărui.
- 4
Ungeți frigăruile cu puțin ulei vegetal. Condimentați cu sare și piper.
- 5
Gătiți frigăruile pe grătarul încins (sau sub grill-ul cuptorului) timp de aproximativ 6-8 minute, întorcându-le frecvent.
- 6
În ultimele 2 minute de gătire, ungeți generos frigăruile cu sos teriyaki. Continuați gătirea până când puiul este gătit și sosul s-a caramelizat ușor.
- 7
Serviți imediat.
Evaluează această rețetă
Alege de la 1 la 5 stele. Fiecare rețetă poate fi evaluată o singură dată.
Nu există încă evaluări.
