Explorează rețetele Dishkin din categoria Japoneză.
12 rezultate
O variantă vegetariană reconfortantă a supei udon, infuzată cu pasta de miso bogată și tofu moale, oferind o masă sățioasă și plină de umami.
Tăiței udon proaspeți sau congelați · Apă · Dashi granulat (pentru vegetarian) · Pastă de miso (albă sau roșie)
O supă udon clasică, reconfortantă, cu un bulion aromat (dashi) și tăiței groși de grâu. Simplă, dar plină de savoare.
Tăiței udon proaspeți sau congelați · Dashi (supă de bază japoneză) · Sos de soia · Mirozin (Mirin)
O variantă vibrantă de ramen miso, combinând bogăția bulionului cu pui suculent și o selecție de legume proaspete, crocante, pentru o textură interesantă.
Piept de pui · Bulion de pui · Paste miso · Sos de soia
O versiune simplificată a ramenului miso, perfectă pentru zilele aglomerate, folosind ingrediente ușor de găsit și un timp de preparare redus.
Bulion de pui sau legume · Paste miso · Sos de soia · Tăiței ramen instant
O supă bogată și reconfortantă, cu un bulion savuros de miso, tăiței ramen autentici și o varietate de toppinguri delicioase.
Piept de porc · Ceapă · Usturoi · Ghimbir proaspăt
Gyoza clasice, umplute cu un amestec suculent de carne de porc și legume, gătite la perfecție pentru o textură crocantă pe o parte și fragedă pe cealaltă.
Carne de porc tocată · Varză Napa · Ceapă verde (partea albă și verde) · Usturoi
O rețetă clasică de ton tataki, unde tonul crud este rapid prăjit pe exterior și lăsat crud în interior, apoi feliat subțire și servit cu un sos aromat pe bază de soia și susan.
ton proaspăt (sushi grade) · susan alb · susan negru · sos de soia
O interpretare modernă a curry-ului katsu, înlocuind carnea de porc cu ton proaspăt, panat și prăjit, și adăugând elemente de prospețime precum ghimbir și lime.
File de ton proaspăt · Ouă · Panko (pesmet japonez) · Făină
O variantă mai rapidă a curry-ului katsu, folosind amestec de curry gata preparat și reducând timpul de gătire al sosului. Perfect pentru o cină rapidă în timpul săptămânii.
Piept de pui · Ouă · Panko (pesmet japonez) · Făină
O rețetă clasică de curry japonez, cu o șnițel crocant de porc (tonkatsu) servit alături de un curry bogat și aromat, cu legume. Perfect echilibrat între crocant și cremos.
Carne de porc (cotlet) · Ouă · Panko (pesmet japonez) · Făină
O combinație delicioasă între puiul katsu crocant și un curry japonez aromat și bogat. Servit de obicei cu orez, acest fel combină texturi și arome într-un mod spectaculos.
Piept de pui · Ouă · Făină · Panko (pesmet japonez)
Piept de pui fraged, pane în stil japonez cu panko crocant, servit cu sos Tonkatsu bogat și orez. O rețetă clasică, satisfăcătoare și plină de arome.
Piept de pui · Ouă · Făină · Panko (pesmet japonez)
