Завтрак

Ароматный и сытный омлет с добавлением тертого сыра и свежей зелени, запеченный до готовности.

Яйца куриные · Сливки 10% · Сыр твердый (например, Гауда или Российский) · Свежая зелень (укроп, петрушка)

Пышный и нежный омлет, запеченный в духовке до золотистой корочки. Идеальный завтрак или легкий ужин.

Яйца куриные · Молоко · Сливочное масло · Соль

Элегантный французский омлет, который отличается нежной текстурой и золотистой корочкой снаружи, оставаясь слегка влажным внутри. Часто подается с сыром.

Яйца куриные · Сливочное масло · Тертый сыр (Грюйер или Эмменталь) · Соль

Традиционный пышный омлет, приготовленный на сковороде из яиц, молока и сливочного масла. Идеальный завтрак.

Яйца куриные · Молоко · Сливочное масло · Соль

Ароматные и сочные оладьи с добавлением тертого яблока и корицы, придающие им особый вкус и аромат.

Кефир · Яйцо куриное · Сахар · Соль

Пышные и нежные оладьи, приготовленные на кефире по традиционному рецепту. Идеальны для завтрака или полдника.

Кефир · Яйцо куриное · Сахар · Соль

Пышные и нежные дрожжевые оладьи, приготовленные по традиционному рецепту. Идеальны для завтрака или полдника.

Мука пшеничная · Молоко · Яйцо куриное · Сахар

Нежные блины на кефире с легкой яблочной ноткой и ароматом, благодаря добавлению яблочного пюре в тесто. Отличный вариант для разнообразия.

Кефир · Яйца куриные · Мука пшеничная · Сахар

Тонкие, ажурные блины, приготовленные на кефире, которые получаются нежными и слегка кисловатыми. Идеальны для завтрака или десерта.

Кефир · Яйца куриные · Мука пшеничная · Сахар

Ароматные блины с легким ореховым привкусом благодаря добавлению гречневой муки. Отличный вариант для разнообразия.

Молоко · Яйца куриные · Мука пшеничная · Мука гречневая

Тонкие, нежные блины, приготовленные на молоке по традиционному рецепту. Идеальны для завтрака или десерта.

Молоко · Яйца куриные · Мука пшеничная · Сахар

Ароматная версия французских тостов с добавлением корицы в яичную смесь. Создает уютную атмосферу и приятный пряный вкус.

Бриошь или белый хлеб · Яйца · Молоко · Корица молотая

Упрощенная версия французских тостов, где хлеб не вымачивается долго, а просто быстро окунается в яичную смесь. Идеально для утренней спешки.

Хлеб (любой) · Яйца · Молоко · Растительное масло

Традиционные французские тосты, приготовленные из белого хлеба, вымоченного в яично-молочной смеси и обжаренного до золотистой корочки. Подаются горячими.

Белый хлеб (вчерашний) · Яйца · Молоко · Сахар

Нежные и ароматные панкейки с добавлением рикотты и свежей лимонной цедры, придающей легкую цитрусовую нотку.

Мука пшеничная · Рикотта · Молоко · Яйцо куриное

Легкие и воздушные панкейки, которые готовятся очень быстро благодаря кефиру в составе теста.

Кефир · Мука пшеничная · Яйцо куриное · Сахар

Пышные и золотистые панкейки, приготовленные по традиционному рецепту. Идеальны для завтрака или бранча.

Мука пшеничная · Молоко · Яйцо куриное · Сахар

Вариация шакшуки с добавлением соленой феты и оливок, которые придают блюду средиземноморский колорит и дополнительную пикантность.

Помидоры в собственном соку · Красный сладкий перец · Лук репчатый · Чеснок

Упрощенная версия шакшуки, которая готовится быстрее за счет использования готового томатного соуса и минимального набора овощей.

Готовый томатный соус (например, пассата или соус для пасты) · Красный сладкий перец · Яйца · Оливковое масло

Традиционная шакшука – это яичница в пряном томатном соусе с перцем и луком, приправленная специями. Подается горячей прямо на сковороде.

Помидоры в собственном соку · Красный сладкий перец · Лук репчатый · Чеснок