Приблизительная оценка ИИ
Быстрая Курица с Кешью на Скорую Руку
70% аутентичности · Адаптированная Азиатская
Упрощенная версия классического блюда, идеально подходящая для будничного ужина. Курица и кешью быстро обжариваются с овощами в пикантном соусе.
Ингредиенты
- Куриное филе400 г
- Орехи кешью (обжаренные)100 г
- Соевый соус3 ст. л.
- Мед или сахар1 ст. л.
- Чеснок (измельченный)1 зубчик
- Имбирь (порошок)1/2 ч. л.
- Растительное масло2 ст. л.
- Смесь овощей (брокколи, морковь, перец)200 г
- Вода30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Нарежьте курицу кубиками. Приправьте солью и перцем.
- 2
В миске смешайте соевый соус, мед (или сахар), измельченный чеснок, порошок имбиря и воду. Отставьте в сторону.
- 3
Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Обжарьте курицу до готовности. Добавьте овощи и готовьте 3-4 минуты до мягкости.
- 4
Добавьте обжаренные кешью в сковороду. Влейте подготовленный соус.
- 5
Готовьте, помешивая, 1-2 минуты, пока соус не загустеет и не покроет все ингредиенты. Подавайте немедленно.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
