DishkinDishkin
Назад
Быстрый Банош с брынзой и зеленью
20 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
300 ккалКалории
9 гБелки
20 гУглеводы
18 гЖиры

На порцию · Приблизительная оценка ИИ

Быстрый Банош с брынзой и зеленью

70% аутентичности · Украинская

Упрощенный вариант баноша, приготовленный на молоке с добавлением сыра. Быстро готовится и отлично подходит для легкого ужина или завтрака.

Ингредиенты

Порции4
  • Кукурузная мука мелкого помола150 г
  • Молоко400 мл
  • Вода100 мл
  • Брынза100 г
  • Сливочное масло30 г
  • Сольпо вкусу
  • Свежий укропнебольшой пучок

Приготовление

  1. 1

    В кастрюле смешать молоко и воду. Довести до кипения.

  2. 2

    Постепенно всыпать кукурузную муку, постоянно помешивая венчиком.

  3. 3

    Варить на медленном огне, помешивая, 5-7 минут до загустения.

  4. 4

    Добавить сливочное масло, соль по вкусу. Перемешать.

  5. 5

    Брынзу раскрошить, укроп мелко нарезать.

  6. 6

    Подавать банош горячим, посыпав брынзой и укропом.

Оцените рецепт

Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.

Пока нет оценок.

Поделиться рецептом

Похожие рецепты

Ещё рецепты с похожей кухней, категорией или ингредиентами.

Классический Банош с брынзой
Традиционное блюдо

Классический Банош с брынзой

Традиционный гуцульский банош, приготовленный на сметане с добавлением кукурузной муки, подается с соленой брынзой. Блюдо отличается нежной кремовой текстурой и насыщенным сливочно-сырным вкусом.

30 мин 350 ккал

Кукурузная мука мелкого помола · Сметана (жирность 20-30%) · Вода · Брынза

Банош с брынзой и жареным луком
80% аутентичности

Банош с брынзой и жареным луком

Вариация баноша с добавлением карамелизированного лука, который придает блюду сладковато-пикантный оттенок. Отлично сочетается с соленой брынзой.

40 мин 380 ккал

Кукурузная мука мелкого помола · Сметана · Вода · Брынза

Ленивые вареники с творогом и зеленью
85% аутентичности

Ленивые вареники с творогом и зеленью

Упрощенная версия вареников, где тесто не раскатывается и не вырезается, а просто формируется из творожной массы. Варятся в подсоленной воде и подаются со сметаной и зеленью. Отличный вариант для легкого обеда или ужина.

20 мин 220 ккал

Творог · Яйца · Мука · Укроп