DishkinDishkin
Назад
Быстрый Наси-горенг
25 минвремя
Легкосложность
4Порции
Рейтинг
Пищевая ценность
480 ккалКалории
25 гБелки
55 гУглеводы
18 гЖиры

Приблизительная оценка ИИ

Быстрый Наси-горенг

70% аутентичности · Индонезийская (адаптированная)

Упрощенная версия наси-горенг, идеально подходящая для быстрого ужина, с использованием готовых ингредиентов.

Ингредиенты

Порции4
  • Рис (вчерашний или готовый)4 стакана
  • Готовая курица (нарезанная)200 г
  • Замороженный горошек и морковь1 стакан
  • Яйца4 шт.
  • Чеснок (сушеный)1 ч. л.
  • Соус для жареного риса (готовый)3 ст. л.
  • Растительное масло2 ст. л.
  • Зеленый лук (для украшения)2 ст. л.
  • Сольпо вкусу
  • Черный перецпо вкусу

Приготовление

  1. 1

    В сковороде разогрейте растительное масло. Добавьте сушеный чеснок и обжарьте до появления аромата.

  2. 2

    Добавьте замороженные овощи и готовьте, помешивая, 3-4 минуты.

  3. 3

    Добавьте рис и готовую курицу. Перемешайте и обжаривайте 3-5 минут, пока рис не прогреется.

  4. 4

    Влейте соус для жареного риса. Хорошо перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

  5. 5

    Посолите и поперчите по вкусу.

  6. 6

    Отдельно пожарьте яичницу-глазунью для каждой порции.

  7. 7

    Подавайте наси-горенг горячим, украсив сверху яичницей-глазуньей и нарезанным зеленым луком.

Оцените рецепт

Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.

Пока нет оценок.

Поделиться рецептом

Похожие рецепты

Ещё рецепты с похожей кухней, категорией или ингредиентами.

Наси-горенг с морепродуктами и овощами
85% аутентичности

Наси-горенг с морепродуктами и овощами

Вариация наси-горенг с акцентом на свежие морепродукты и разнообразные овощи, с добавлением имбиря для пикантности.

45 мин 520 ккал

Рис (вчерашний) · Креветки (крупные) · Кальмары (кольца) · Яйца

Ми-горенг "Быстрый ужин"
70% аутентичности

Ми-горенг "Быстрый ужин"

Упрощенная версия ми-горенг, идеально подходящая для быстрого ужина. Использует готовые ингредиенты и минимум специй, сохраняя при этом основные вкусовые нотки.

15 мин 480 ккал

Лапша быстрого приготовления (без бульонного кубика) · Готовая курица (гриль или отварная) · Замороженный горошек и морковь · Яйцо

Ми-горенг с морепродуктами и овощами
85% аутентичности

Ми-горенг с морепродуктами и овощами

Богатая версия ми-горенг с разнообразными морепродуктами (кальмары, мидии) и свежими овощами, такими как брокколи и сладкий перец, для более яркого вкуса и текстуры.

40 мин 520 ккал

Желтая яичная лапша · Кальмары · Мидии (в раковинах или очищенные) · Яйца

Ми-горенг (Классический)
Традиционное блюдо

Ми-горенг (Классический)

Традиционный индонезийский жареный рис с лапшой, приготовленный с креветками, курицей, овощами и ароматными специями. Классический вариант, который является основой для многих других вариаций.

30 мин 550 ккал

Желтая яичная лапша · Куриное филе · Крупные креветки · Яйца

Куриная грудка с грибами в сливочном соусе
85% аутентичности

Куриная грудка с грибами в сливочном соусе

Нежное куриное филе, обжаренное с шампиньонами и луком, тушеное в ароматном сливочном соусе. Простое, но изысканное блюдо, идеально подходящее для ужина.

30 мин 350 ккал 5/5

Куриная грудка · Шампиньоны · Лук репчатый · Сливки