15 минвремя
Легкосложность
2Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
550 ккалКалории
30 гБелки
50 гУглеводы
25 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Быстрый Поке с Лососем
70% аутентичности · Гавайская (адаптированная)
Упрощенная версия поке с лососем, идеально подходящая для быстрого обеда или ужина. Используются готовые ингредиенты и минимум маринада.
Ингредиенты
Порции2
- Филе лосося (суши-качества)300 г
- Рис для суши (готовый или быстрого приготовления)200 г
- Соевый соус30 мл
- Майонез2 ст.л.
- Соус Шрирача1 ч.л.
- Огурец (нарезанный соломкой)0.5 шт.
- Морковь (натертая)0.5 шт.
- Зеленый лук (нарезанный)1 стебель
- Семена кунжута1 ч.л.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Водадля варки риса
Приготовление
- 1
Приготовьте рис для суши согласно инструкции.
- 2
Нарежьте лосось кубиками. Слегка посолите и поперчите.
- 3
В небольшой миске смешайте майонез и соус Шрирача для соуса.
- 4
Нарежьте огурец и морковь.
- 5
Разложите рис по двум мискам.
- 6
Сверху на рис выложите лосось, огурец и морковь.
- 7
Полейте соусом из майонеза и Шрирачи. Посыпьте зеленым луком и кунжутом.
- 8
Сбрызните небольшим количеством соевого соуса по желанию.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
