30 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
350 ккалКалории
35 гБелки
10 гУглеводы
18 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Классический Лосось в медово-горчичном соусе
Традиционное блюдо · Европейская
Нежный лосось, запеченный в духовке под ароматным медово-горчичным соусом. Классическое блюдо, которое легко приготовить.
Ингредиенты
Порции4
- Филе лосося800 г
- Мед3 ст. л.
- Дижонская горчица3 ст. л.
- Лимонный сок1 ст. л.
- Оливковое масло2 ст. л.
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
- Свежий укропдля украшения
Приготовление
- 1
Разогрейте духовку до 200°C. Смажьте противень оливковым маслом.
- 2
В небольшой миске смешайте мед, дижонскую горчицу, лимонный сок, измельченный чеснок, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- 3
Выложите филе лосося на подготовленный противень.
- 4
Равномерно покройте лосось медово-горчичным соусом.
- 5
Запекайте в разогретой духовке 15-20 минут, или пока лосось не будет готов и не начнет легко расслаиваться вилкой.
- 6
Перед подачей украсьте свежим укропом.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
