5 минвремя
Легкосложность
1Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
150 ккалКалории
8 гБелки
12 гУглеводы
8 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Классический Капучино
Традиционное блюдо · Итальянская
Традиционный капучино, состоящий из равных частей эспрессо, горячего молока и молочной пены. Идеальный баланс вкуса и текстуры.
Ингредиенты
Порции1
- Эспрессо30 мл
- Молоко (цельное, холодное)100 мл
- Какао-порошок (для посыпки)щепотка
Приготовление
- 1
Приготовьте одну порцию эспрессо (30 мл) и налейте в чашку.
- 2
Взбейте холодное молоко паром до получения густой, глянцевой пены. Важно, чтобы молоко не перегрелось.
- 3
Аккуратно влейте взбитое молоко в чашку с эспрессо, сначала тонкой струйкой, затем более широкой, чтобы создать слой пены сверху.
- 4
Посыпьте пену небольшим количеством какао-порошка для украшения.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
