DishkinDishkin
Назад
Классический Сбитень
30 минвремя
Легкосложность
4Порции
Рейтинг
Пищевая ценность
250 ккалКалории
1 гБелки
60 гУглеводы

Приблизительная оценка ИИ

Классический Сбитень

Традиционное блюдо · Русская

Традиционный русский горячий напиток, приготовленный на основе меда, пряностей и трав. Идеален для холодного времени года.

Ингредиенты

Порции4
  • Мед200 г
  • Вода1 л
  • Корица (палочки)2 шт.
  • Гвоздика5-7 бутонов
  • Имбирь (свежий, нарезанный)2 см
  • Кардамон (стручки)2 шт.
  • Лавровый лист1 шт.
  • Хмель (шишки)1 ч.л.
  • Сольщепотка

Приготовление

  1. 1

    В кастрюле смешать воду, мед, корицу, гвоздику, имбирь, кардамон, лавровый лист, хмель и соль.

  2. 2

    Довести до кипения на среднем огне, затем уменьшить огонь и варить 15-20 минут, снимая пену.

  3. 3

    Снять с огня, дать настояться под крышкой 10 минут.

  4. 4

    Процедить через сито.

  5. 5

    Разлить по чашкам и подавать горячим.

Оцените рецепт

Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.

Пока нет оценок.

Поделиться рецептом

Похожие рецепты

Ещё рецепты с похожей кухней, категорией или ингредиентами.

Классический Кулеш
Традиционное блюдо

Классический Кулеш

Традиционный украинский кулеш – это густой, наваристый суп из пшена, который готовится на воде или бульоне с добавлением сала, лука и специй. Сытное и ароматное блюдо, идеально подходящее для холодного времени года.

60 мин 450 ккал

Пшено · Сало соленое · Лук репчатый · Вода

Классический Рассольник с Почками
Традиционное блюдо

Классический Рассольник с Почками

Традиционный русский рассольник, приготовленный на основе мясного бульона с добавлением почек, соленых огурцов и перловой крупы. Сытный и ароматный суп, идеально подходящий для обеда.

180 мин 400 ккал

Свиные почки · Перловая крупа · Соленые огурцы · Лук репчатый

Классический Зельц из свинины
Традиционное блюдо

Классический Зельц из свинины

Традиционный домашний зельц, приготовленный из свиных ножек, ушей и языка, с добавлением специй и чеснока. Отличается плотной текстурой и насыщенным мясным вкусом.

1440 мин 350 ккал

Свиные ножки · Свиные уши · Свиной язык · Лук репчатый

Классический Сальтисон
Традиционное блюдо

Классический Сальтисон

Традиционный домашний сальтисон, приготовленный из свиной головы и субпродуктов, с добавлением специй и чеснока. Отличается плотной текстурой и насыщенным мясным вкусом.

1440 мин 350 ккал

Свиная голова · Свиное ухо · Свиное сердце · Свиная печень

Классическая домашняя ветчина
Традиционное блюдо

Классическая домашняя ветчина

Традиционная домашняя ветчина, приготовленная из свинины с использованием натуральных специй и длительного запекания для насыщенного вкуса и сочной текстуры.

180 мин 250 ккал

Свиная лопатка или окорок · Соль · Черный перец горошком · Лавровый лист

Классическая пастрома из индейки
Традиционное блюдо

Классическая пастрома из индейки

Традиционная пастрома из индейки, приготовленная путем маринования и последующего запекания или копчения. Отличается насыщенным мясным вкусом и ароматом специй.

1440 мин 150 ккал

Филе индейки · Соль · Сахар · Чеснок