Приблизительная оценка ИИ
Креветки в чесночно-пармезановой панировке в аэрогриле
85% аутентичности · Итальянская
Ароматные креветки в хрустящей панировке с добавлением чеснока и пармезана, приготовленные в аэрогриле. Идеальная закуска с итальянским акцентом.
Ингредиенты
- Крупные креветки (очищенные, с хвостом)400 г
- Яйца куриные2 шт.
- Мука пшеничная80 г
- Панировочные сухари (панко)120 г
- Сыр Пармезан (тертый)50 г
- Чесночный порошок1 ч. л.
- Сольпо вкусу
- Черный молотый перецпо вкусу
- Свежая петрушка (для украшения)несколько веточек
- Растительное масло (для смазывания)1 ст. л.
Приготовление
- 1
Подготовьте креветки: очистите, оставив хвостик, промойте и обсушите.
- 2
В трех емкостях подготовьте панировку: мука с солью и перцем; взбитые яйца; панировочные сухари, смешанные с тертым пармезаном и чесночным порошком.
- 3
Обваляйте каждую креветку сначала в муке, затем в яйце, и в конце — в смеси сухарей с пармезаном и чесноком.
- 4
Разогрейте аэрогриль до 190°C.
- 5
Выложите запанированные креветки в корзину аэрогриля в один слой. Сбрызните маслом.
- 6
Готовьте 7-9 минут, перевернув в середине, до золотистой корочки.
- 7
Перед подачей посыпьте свежей рубленой петрушкой. Подавайте горячими.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
