Приблизительная оценка ИИ
Куриная грудка в томатном соусе со сметаной
80% аутентичности · Домашняя
Кусочки куриной грудки, тушеные в густом соусе из томатной пасты и сметаны с луком. Отличное дополнение к рису или гречке.
Ингредиенты
- Куриная грудка300 г
- Лук1 шт.
- Томатная паста2 ст.л.
- Сметана100 г
- Растительное масло2 ст.л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Вода150 мл
Приготовление
- 1
Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками. Лук мелко нарежьте.
- 2
В сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте лук до мягкости и легкого золотистого цвета.
- 3
Добавьте кусочки курицы к луку. Обжаривайте, помешивая, до тех пор, пока курица не побелеет со всех сторон.
- 4
Добавьте томатную пасту, перемешайте и обжаривайте 1-2 минуты.
- 5
Влейте воду, посолите и поперчите. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 10 минут.
- 6
Добавьте сметану, хорошо перемешайте. Прогрейте соус на медленном огне еще 3-5 минут, не давая ему закипеть.
- 7
Подавайте горячим, например, с рисом или гречкой.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
