Приблизительная оценка ИИ
Куриный суп с лапшой
Традиционное блюдо · Домашняя
Легкий и ароматный куриный суп с домашней лапшой. Отличное блюдо для обеда, которое согреет и насытит.
Ингредиенты
- Вареное куриное мясо300 г
- Лапша яичная150 г
- Морковь1 шт.
- Лук репчатый1 шт.
- Вода2.5 л
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Растительное масло1 ст. л.
- Зелень (укроп/петрушка)для подачи
Приготовление
- 1
В кастрюлю налить воду, довести до кипения. Добавить нарезанное вареное куриное мясо.
- 2
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке или нарезать мелкими кубиками. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до прозрачности, затем добавить морковь и обжаривать еще 5-7 минут до мягкости.
- 3
Добавить обжаренные овощи в кастрюлю с курицей. Довести до кипения.
- 4
Добавить лапшу и варить согласно инструкции на упаковке (обычно 5-10 минут).
- 5
Посолить и поперчить суп по вкусу. Варить еще 2-3 минуты.
- 6
Перед подачей посыпать свежей зеленью. Подавать горячим.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
