Приблизительная оценка ИИ
Ленивые Сырники
85% аутентичности · Русская
Упрощенный вариант сырников, который готовится быстрее и требует меньше усилий. Идеально подходит для утренней спешки.
Ингредиенты
- Творог (5-9% жирности)300 г
- Яйцо куриное1 шт.
- Сахар1-2 ст. л.
- Мука пшеничная2-3 ст. л.
- Сольщепотка
- Растительное масло (для жарки)2 ст. л.
Приготовление
- 1
В миске смешайте творог, яйцо, сахар и соль до получения однородной массы.
- 2
Добавьте муку и перемешайте до получения теста, похожего на густую сметану. Консистенция должна быть такой, чтобы сырники можно было выкладывать ложкой.
- 3
Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. (Адаптация для аэрогриля: разогрейте аэрогриль до 180°C. Выложите тесто ложкой на решетку, формируя небольшие оладьи. Готовьте около 8-10 минут, перевернув один раз).
- 4
Выкладывайте тесто ложкой на разогретую сковороду, формируя небольшие оладьи. Обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
- 5
Подавайте ленивые сырники теплыми с вареньем, медом или сметаной.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
