10 минвремя
Среднесложность
4Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
70 ккалКалории
0.5 гБелки
17 гУглеводы
0.2 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Мятный чай по-мароккански (Атаи)
70% аутентичности · Марокканская
Ароматный и сладкий марокканский мятный чай, традиционно подаваемый с большим количеством сахара и свежей мяты. Часто готовится с добавлением зеленого чая.
Ингредиенты
Порции4
- Зеленый чай (порох)2 ст.л.
- Свежая мята1 большой пучок
- Сахар1/2 стакана
- Вода1 литр
Приготовление
- 1
Промойте зеленый чай и мяту.
- 2
Вскипятите воду в чайнике.
- 3
Добавьте зеленый чай и дайте настояться 1 минуту, затем слейте первую заварку (это удалит горечь).
- 4
Верните чайник на огонь, добавьте мяту и сахар.
- 5
Залейте кипятком и дайте настояться 5-7 минут.
- 6
Традиционно чай наливают с большой высоты в стаканы, чтобы создать пену.
- 7
Подавайте горячим в маленьких стаканчиках.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
