15 минвремя
Легкосложность
4Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
220 ккалКалории
8 гБелки
30 гУглеводы
7 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Сом там Экспресс
70% аутентичности · Тайская (адаптированная)
Упрощенная версия тайского салата из сома, подходящая для быстрого приготовления. Используются доступные ингредиенты.
Ингредиенты
Порции4
- Зеленый папайя (нарезанный)400 г
- Помидоры черри150 г
- Арахис жареный40 г
- Чеснок1 зубчик
- Перец чили1 шт.
- Лайм1 шт.
- Рыбный соус3 ст. л.
- Сахар1 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Водапо необходимости
Приготовление
- 1
Помидоры черри разрежьте пополам.
- 2
В миске смешайте нарезанный чеснок и перец чили.
- 3
Добавьте в миску нарезанный зеленый папайя, помидоры черри и арахис.
- 4
В отдельной маленькой миске смешайте сок лайма, рыбный соус и сахар. Перемешайте до растворения сахара.
- 5
Влейте заправку в миску с салатом. Хорошо перемешайте.
- 6
Попробуйте и при необходимости добавьте соль. Подавайте немедленно.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
