Создавайте рецепты из того, что есть в холодильнике, ведите свою книгу, составляйте списки покупок.
Ищите рецепты по типу блюда, продуктам и стилю приготовления.
1006 результатов
Вариация блюда с добавлением южных ноток: использование свежих помидоров, чеснока, болгарского перца и зелени для более яркого и свежего вкуса маринада.
Филе рыбы (например, окунь или дорадо) · Помидоры свежие · Лук репчатый · Болгарский перец (красный)
Упрощенная версия классического блюда, где рыба готовится быстрее (например, запекается), а маринад делается с использованием готовых овощных смесей или более простых ингредиентов.
Филе белой рыбы (например, минтай) · Морковь · Лук репчатый · Томатный соус или кетчуп
Традиционное блюдо русской кухни, где жареная или запеченная рыба покрывается ароматным овощным маринадом из моркови, лука и томатной пасты с добавлением уксуса. Подается охлажденной.
Филе белой рыбы (например, треска, судак) · Морковь · Лук репчатый · Томатная паста
Классическая творожная запеканка с добавлением сухофруктов для дополнительной сладости и текстуры. Изюм и курага делают вкус более насыщенным.
Творог (5-9% жирности) · Яйца куриные · Манная крупа · Сахар
Упрощенный вариант запеканки, где манка заменена мукой или вообще опущена. Готовится быстрее и подходит для тех, кто не любит манку.
Творог (5-9% жирности) · Яйца куриные · Мука пшеничная · Сахар
Традиционная запеканка из творога, яиц и манки, запеченная до золотистой корочки. Нежная внутри, с легкой хрустящей корочкой снаружи.
Творог (5-9% жирности) · Яйца куриные · Манная крупа · Сахар
Вариация классической запеканки с добавлением ароматных жареных грибов, что придает блюду новые вкусовые нотки.
Картофель · Мясной фарш (смешанный) · Шампиньоны · Лук репчатый
Упрощенный вариант классической запеканки, где картофель добавляется в сыром виде или в виде крупных долек, что сокращает время приготовления.
Картофель · Мясной фарш (говядина) · Лук репчатый · Сметана
Традиционная запеканка из картофельного пюре с мясным фаршем, запеченная до золотистой корочки. Сытное и любимое блюдо.
Картофель · Мясной фарш (говядина+свинина) · Лук репчатый · Молоко
Вариация на тему классических макарон по-флотски с добавлением томатной пасты для более насыщенного вкуса и цвета.
Макароны (спиральки или перья) · Говяжий фарш · Лук репчатый · Чеснок
Упрощенная версия макарон по-флотски, идеальная для быстрого приготовления, когда времени мало. Используется готовый фарш и минимум ингредиентов.
Макароны (любые короткие) · Готовый мясной фарш (обжаренный) · Лук репчатый · Растительное масло
Традиционное блюдо русской кухни, представляющее собой жареные макароны с мясным фаршем. Простое, сытное и любимое многими с детства.
Макароны (рожки или перья) · Говяжий фарш · Лук репчатый · Растительное масло
Вариация узбекского плова с добавлением нута, придающего блюду дополнительную сытность и ореховый привкус. Готовится с использованием характерных для Ферганского плова специй.
Рис (Девзира или другой длиннозерный) · Курица (бедра или голени) · Морковь · Лук репчатый
Упрощенный вариант плова, который готовится быстрее и на обычной сковороде. Сохраняет основные вкусовые нотки, но требует меньше времени и усилий.
Рис (длиннозерный) · Куриное филе · Морковь · Лук репчатый
Традиционный узбекский плов с курицей, приготовленный по всем канонам: ароматный рис, нежная курица, морковь, лук и специи, тушеные в казане.
Рис (Девзира или другой длиннозерный) · Курица (бедра или голени) · Морковь · Лук репчатый
Вариация узбекского плова с добавлением нута и изюма, придающих блюду новые вкусовые оттенки и текстуру. Традиционно готовится с бараниной.
Баранина (мякоть) · Рис Девзира · Морковь · Лук репчатый
Упрощенный вариант узбекского плова, который готовится быстрее за счет использования говядины и более мелкой нарезки овощей. Сохраняет основные вкусовые нотки классического блюда.
Говядина (мякоть) · Рис (длиннозерный, пропаренный) · Морковь · Лук репчатый
Традиционный узбекский плов, приготовленный по всем канонам с использованием баранины, риса девзира, моркови и специй. Блюдо получается рассыпчатым, ароматным и очень сытным.
Баранина (мякоть) · Рис Девзира · Морковь · Лук репчатый
Ароматная вариация гречки по-купечески с добавлением лесных грибов (свежих или сушеных) и копченостей (например, копченой грудинки или колбасы), придающих блюду особый дымный вкус и насыщенность.
Гречневая крупа · Копченая грудинка или колбаса · Грибы (свежие или сушеные) · Лук репчатый
Упрощенный вариант гречки по-купечески, где используется фарш вместо цельных кусков мяса, что значительно сокращает время приготовления. Сохраняет основные вкусовые нотки блюда.
Гречневая крупа · Мясной фарш (свиной или смешанный) · Лук репчатый · Морковь
