Slovenské

Klasické zemiakové lokše plnené sladkou makovou a orechovou plnkou, tradične podávané ako dezert alebo sladké jedlo.

zemiaky · hladká múka · vajce · soľ

Zjednodušená verzia lokší, kde sa cesto pripravuje z varených zemiakov, múky a kačacej masti priamo v ceste. Sú rýchlejšie na prípravu a majú jemnejšiu chuť.

Uvarené zemiaky · Hladká múka · Kačacia masť · Soľ

Klasické zemiakové lokše pripravené z varených zemiakov, múky a vajec, vyprážané na kačacej masti do zlatista. Podávajú sa ako príloha k pečeným mäsovým jedlám, najmä k pečenej kačke alebo husi.

Zemiaky · Hladká múka · Vajce · Soľ

Variácia tradičných parených buchiet, kde namiesto lekváru použijeme makovú plnku obohatenú o citrónovú kôru pre sviežejšiu chuť. Stále parené, ale s iným chuťovým profilom.

Hladká múka · Mlieko · Droždie · Cukor kryštálový

Klasické slovenské parené buchty plnené slivkovým lekvárom, pripravené z kysnutého cesta a parené v hrnci. Mäkké, nadýchané a plné domáceho lekváru.

Hladká múka · Mlieko · Droždie · Cukor kryštálový