Večera

Klasická francúzska cibuľová polievka s karamelizovanou cibuľou, hovädzím vývarom, zapečená s krutónmi a syrom Gruyère.

Cibuľa · Maslo · Olivový olej · Hovädzí vývar

Tradičná grécka moussaka, vrstvený pokrm z baklažánu, mletého mäsa a bešamelovej omáčky, zapečený v rúre do zlatista.

Baklažán · Mleté jahňacie alebo hovädzie mäso · Cibuľa · Cesnak

Klasické talianske hovädzie ragú pomaly dusené do mäkka, podávané s tradičnými tagliatelle cestovinami. Bohatá a sýta omáčka s hlbokou chuťou.

Hovädzie mäso (napr. z pleca) · Cibuľa · Mrkva · Zeler

Zjednodušená verzia quesadilly s pridaním šunky pre extra chuť a sýtosť. Ideálna na rýchly obed alebo večeru.

Tortilla (pšeničná) · Strúhaný syr (napr. Eidam, Gouda) · Šunka (nakrájaná na tenké plátky) · Maslo alebo olej na opekanie