Obed

Klasická francúzska cibuľová polievka s karamelizovanou cibuľou, hovädzím vývarom, zapečená s krutónmi a syrom Gruyère.

Cibuľa · Maslo · Olivový olej · Hovädzí vývar

Tradičná grécka moussaka, vrstvený pokrm z baklažánu, mletého mäsa a bešamelovej omáčky, zapečený v rúre do zlatista.

Baklažán · Mleté jahňacie alebo hovädzie mäso · Cibuľa · Cesnak

Klasické talianske hovädzie ragú pomaly dusené do mäkka, podávané s tradičnými tagliatelle cestovinami. Bohatá a sýta omáčka s hlbokou chuťou.

Hovädzie mäso (napr. z pleca) · Cibuľa · Mrkva · Zeler

Zjednodušená verzia plnených portobello húb, ktorá kombinuje syr a šunku pre rýchlu a chutnú večeru alebo obed.

Portobello šampiňóny · Strúhaný syr (napr. gouda) · Varená šunka · Olivový olej

Zjednodušená verzia quesadilly s pridaním šunky pre extra chuť a sýtosť. Ideálna na rýchly obed alebo večeru.

Tortilla (pšeničná) · Strúhaný syr (napr. Eidam, Gouda) · Šunka (nakrájaná na tenké plátky) · Maslo alebo olej na opekanie

Zjednodušená verzia tortilly s kuracím mäsom, obohatená o krémové avokádo pre rýchly a chutný obed alebo večeru.

Uvarené kuracie mäso (zvyšky alebo grilované) · Tortilly (celozrnné) · Avokádo · Zmes listových šalátov

Zjednodušená verzia gyros pity, kde sa mäso aj zelenina pripravujú rýchlo na panvici, ideálna pre rýchly obed alebo večeru.

Kuracie prsia · Grécky jogurt · Cesnak · Gyros korenie

Variácia tradičných pirohov, kde sa po uvarení obalia v rozpustenom masle s opečenou cibuľkou namiesto slaniny, čo im dodáva jemnejšiu chuť.

Hladká múka · Zemiaky · Bryndza · Vajce