40 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Rýchle Francúzske zemiaky
70% autentické · Slovenská
Zjednodušená verzia francúzskych zemiakov s použitím predvarených zemiakov a bez klobásy, ideálna pre rýchlu večeru.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Predvarené zemiaky800 g
- Vajcia4 ks
- Kyslá smotana150 ml
- Cibuľa1 ks
- Olej2 lyžice
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
- Petržlenová vňaťna ozdobu
Postup
- 1
Predvarené zemiaky nakrájame na hrubšie plátky.
- 2
Cibuľu nakrájame nadrobno a na oleji ju jemne opražíme.
- 3
V miske rozšľaháme vajcia so smotanou, soľou a korením.
- 4
Na dno zapekacej misy dáme vrstvu zemiakov, posypeme opraženou cibuľou.
- 5
Zalejeme časťou vaječnej zmesi.
- 6
Opakujeme vrstvy, kým nespotrebujeme suroviny. Vrchnú vrstvu zemiakov zalejeme zvyšnou vaječnou zmesou.
- 7
Pečieme v predhriatej rúre na 200°C asi 20-25 minút, kým povrch nie je zlatistý a vajcia stuhnuté.
