Späť
Rýchly zemiakový prívarok
30 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
Hodnotenie

Rýchly zemiakový prívarok

70% autentické · Slovenská

Zjednodušená verzia zemiakového privarku, ktorá šetrí čas. Zemiaky sa varia priamo v mlieku a zahusťujú sa len jemne, čím sa dosiahne rýchlejšia príprava.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Suroviny

  • Zemiaky1 kg
  • Mlieko400 ml
  • Maslo30 g
  • Hladká múka1 lyžica
  • Soľpodľa chuti
  • Čierne koreniepodľa chuti

Postup

  1. 1

    Zemiaky ošúpte, nakrájajte na menšie kocky a dajte variť do mlieka.

  2. 2

    Mlieko jemne osoľte. Varíte, kým zemiaky nezmäknú.

  3. 3

    V malej miske rozmiešajte múku s trochou studeného mlieka alebo vody na hladkú kašu.

  4. 4

    Do vriaceho mlieka so zemiakmi vlejte múčnu kašu a miešajte, kým sa prívarok nezahustí.

  5. 5

    Pridajte maslo, osoľte a okoreňte podľa chuti. Premiešajte.

  6. 6

    Podávajte horúce.

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.