
Klasická pečená zelenina s fetou
Tradičné jedlo · Stredomorská
Tradičná stredomorská pochúťka, kde sa čerstvá zelenina pečie do mäkka a zlatista s kúskami slanej fety, bylinkami a olivovým olejom.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Cuketa2 ks
- Paprika (červená, žltá)2 ks
- Červená cibuľa1 ks
- Cherry paradajky250 g
- Feta syr150 g
- Čierne olivy100 g
- Olivový olej4 lyžice
- Oregano (sušené)1 lyžička
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Predhrejte rúru na 200°C.
- 2
Zeleninu umyte a nakrájajte na väčšie kúsky (cuketu na kolieska, papriku na štvorce, cibuľu na mesiačiky).
- 3
Zeleninu zmiešajte v miske s olivovým olejom, oreganom, soľou a korením.
- 4
Rozložte zeleninu na plech vyložený papierom na pečenie.
- 5
Pečte 25-30 minút, kým zelenina nie je mäkká a mierne zlatistá.
- 6
Pridajte na zeleninu rozdrobenú fetu a olivy.
- 7
Pečte ďalších 5-10 minút, kým feta nie je mierne roztopená.
- 8
Podávajte teplé.



