25 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Rýchla Kulajda
70% autentické · Slovenská
Zjednodušená verzia kulajdy pre rýchle varenie, s menším počtom surovín.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Voda1.5 l
- Zemiaky400 g
- Kyslá smotana150 g
- Hladká múka1 lyžica
- Kôporpol zväzku
- Ocet1 lyžica
- Vajíčka4 ks
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a dáme variť do osolenej vody.
- 2
V miske zmiešame kyslú smotanu s hladkou múkou a trochou studenej vody do hladka.
- 3
Keď sú zemiaky mäkké, prilejeme smotanový základ do polievky.
- 4
Pridáme nasekaný kôpor a ocot. Varíme ešte 3 minúty.
- 5
Ochutnáme a dochutíme soľou a čiernym korením.
- 6
V každej miske uvaríme v polievke stratené vajíčko.
