30 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Klasické zemiaky z teplovzdušnej fritézy
Tradičné jedlo · Slovenská
Tradičné chrumkavé zemiaky pripravené v teplovzdušnej fritéze, ideálne ako príloha alebo samostatné jedlo.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Zemiaky1 kg
- Rastlinný olej2 lyžice
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
- Petržlenová vňaťna ozdobu
Postup
- 1
Zemiaky ošúpte a nakrájajte na požadovanú veľkosť (mesiačiky, kocky).
- 2
Zemiaky dôkladne umyte a osušte papierovou utierkou.
- 3
V miske zmiešajte zemiaky s olejom, soľou a korením.
- 4
Vložte zemiaky do koša teplovzdušnej fritézy v jednej vrstve.
- 5
Pečte pri teplote 180°C približne 20-25 minút, alebo kým nie sú zlatohnedé a chrumkavé. Počas pečenia zemiaky raz alebo dvakrát pretrepte.
- 6
Pred podávaním ozdobte nasekanou petržlenovou vňaťou.
