20 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Rýchle lenivé halušky s maslom a strúhankou
80% autentické · Slovenská
Zjednodušená verzia lenivých halušiek, kde sa cesto rýchlo pripraví a halušky sa po uvarení opečú na masle s opraženou strúhankou pre extra chuť.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Tvaroh (polotučný)400 g
- Hladká múka120 g
- Vajce1 ks
- Soľ1 štipka
- Maslo50 g
- Strúhanka50 g
- Petržlenová vňať alebo kôporna ozdobu (voliteľné)
Postup
- 1
V miske zmiešajte tvaroh, vajce a štipku soli.
- 2
Pridajte múku a vypracujte cesto, ktoré nie je príliš tuhé.
- 3
Vo vriacej osolenej vode uvarte malé kúsky cesta, kým nevyplávajú.
- 4
Medzitým na panvici rozpustite maslo a opražte na ňom strúhanku dozlatista.
- 5
Uvarené halušky sceďte a pridajte k opraženej strúhanke. Premiešajte.
- 6
Podávajte posypané čerstvou vňaťou alebo kôprom, ak používate.
