75 minčas
Strednénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Pečené kuracie stehná s bylinkami
Tradičné jedlo · Slovenská
Klasické pečené kuracie stehná marinované v bylinkách a cesnaku, šťavnaté vnútri a chrumkavé na povrchu.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Kuracie stehná4 ks
- Cesnak4 strúčiky
- Rozmarín2 vetvičky
- Tymian2 vetvičky
- Olivový olej3 lyžice
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Kuracie stehná umyte a osušte.
- 2
Cesnak ošúpte a nakrájajte na plátky. Rozmarín a tymian nasekajte.
- 3
V miske zmiešajte olivový olej, nasekané bylinky, plátky cesnaku, soľ a korenie.
- 4
Kuracie stehná potrite pripravenou marinádou. Nechajte marinovať aspoň 30 minút pri izbovej teplote alebo dlhšie v chladničke.
- 5
Predhrejte rúru na 200°C.
- 6
Vložte marinované stehná do pekáča.
- 7
Pečte v predhriatej rúre 45-55 minút, alebo kým nie sú stehná zlatohnedé a prepečené. Počas pečenia môžete raz alebo dvakrát poliať výpekom.
