50 minčas
Strednénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Syrové tyčinky s cesnakom a bylinkami
80% autentické · Fusion
Aromatické syrové tyčinky s výraznou chuťou cesnaku a čerstvých byliniek, pre milovníkov pikantnejších chutí.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Hladká múka250 g
- Maslo125 g
- Tvrdý syr (napr. Parmezán)100 g
- Vajce (žĺtok)1 ks
- Cesnak2 strúčiky (prelisované)
- Čerstvé bylinky (napr. rozmarín, tymian)2 lyžice (nasekané)
- Soľ1/2 lyžičky
- Čierne korenieštipka
Postup
- 1
Zmäknuté maslo zmiešajte s múkou a soľou, vypracujte hladké cesto.
- 2
Pridajte nastrúhaný syr, žĺtok, prelisovaný cesnak a nasekané bylinky, zapracujte do cesta.
- 3
Cesto zabaľte do fólie a nechajte v chladničke aspoň 30 minút odležať.
- 4
Rúru predohrejte na 180°C. Plech vyložte papierom na pečenie.
- 5
Cesto na pomúčenej doske vyvaľkajte na hrúbku asi 0,5 cm.
- 6
Nakrájajte na tyčinky dlhé asi 10-15 cm a široké 1 cm.
- 7
Tyčinky poukladajte na plech, jemne okoreňte.
- 8
Pečte 12-15 minút dozlatista.
