60 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Rýchle Bao Buny s Marinovaným Bravčovým Mäsom
70% autentické · Ázijská
Zjednodušená verzia bao bunov, kde sa bravčové mäso rýchlo marinované a opečené kombinuje s hotovými alebo rýchlo pripravenými bao buchtami. Ideálne na rýchly obed či večeru.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Hotové bao buny8 ks
- Bravčová panenka400 g
- Sójová omáčka4 lyžice
- Med2 lyžice
- Sezamový olej1 lyžica
- Ryžový ocot1 lyžica
- Cesnak (mletý)1 lyžička
- Zázvor (mletý)1/2 lyžičky
- Uhorka (nakladaná)1/2 ks
- Sezamové semienka1 lyžica
- Rastlinný olej1 lyžica
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
- Vodana sparenie
Postup
- 1
Bravčovú panenku nakrájajte na tenké plátky. Zmiešajte sójovú omáčku, med, sezamový olej, ryžový ocot, cesnak a zázvor. Mäso marinujte aspoň 30 minút.
- 2
Na panvici na oleji rýchlo opečte marinované mäso do zlatista.
- 3
Hotové bao buny pripravte podľa návodu (zvyčajne sparením vo vode alebo v mikrovlnke).
- 4
Buny naplňte opečeným mäsom. Ozdobte plátkami nakladanej uhorky a sezamovými semienkami.
