45 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Rýchle bravčové rebierka v barbecue omáčke na panvici
70% autentické · Americká
Zjednodušená verzia obľúbeného jedla, pripravená rýchlejšie na panvici. Ideálne, keď máte málo času, ale chuť na lahodné rebierka.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Bravčové rebrá (bez kosti, nakrájané na kúsky)1 kg
- Cibuľa (nadrobno)1 ks
- Cesnak (mletý)1 lyžička
- Ketchup150 ml
- Med2 lyžice
- Sójová omáčka2 lyžice
- Chilli vločky1/2 lyžičky
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
- Olej na vyprážanie2 lyžice
Postup
- 1
Rebrá nakrájajte na menšie kúsky, osoľte a okoreňte.
- 2
Na panvici rozohrejte olej. Orestujte kúsky rebier do zlatista zo všetkých strán.
- 3
Pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu a restujte, kým nezmäkne.
- 4
V malej miske zmiešajte ketchup, med, sójovú omáčku a chilli vločky.
- 5
Zmes nalejte na panvicu k rebierkam. Dobre premiešajte a duste na miernom ohni 15-20 minút, kým omáčka nezhustne a rebierka nie sú prepečené.
- 6
Podávajte horúce.
