30 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Rýchle Pomarančové Kurča na Panvici
75% autentické · Ázijská (Moderná)
Zjednodušená verzia pomarančového kurčaťa, pripravená rýchlo na panvici bez vyprážania, ideálna na rýchlu večeru.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Suroviny
- Kuracie prsia400 g
- Pomarančový džús150 ml
- Sójová omáčka3 lyžice
- Med2 lyžice
- Cesnakový prášok1 lyžička
- Zázvorový prášok1/2 lyžičky
- Kukuričný škrob1 lyžica
- Rastlinný olej2 lyžice
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
- Pomaranč (na ozdobu)1/2 ks
- Petržlenová vňať (na ozdobu)malá hrsť
Postup
- 1
Kuracie mäso nakrájajte na tenké plátky, osoľte a okoreňte.
- 2
Na panvici rozohrejte rastlinný olej, pridajte kuracie mäso a opečte z oboch strán do zlatista.
- 3
V miske zmiešajte pomarančový džús, sójovú omáčku, med, cesnakový prášok a zázvorový prášok.
- 4
V malej miske rozmiešajte kukuričný škrob s 2 lyžicami vody a pridajte do pomarančovej zmesi.
- 5
Nalejte omáčku na panvicu k mäsu, premiešajte a nechajte prevariť, kým omáčka nezhustne.
- 6
Podávajte ozdobené kúskami pomaranča a nasekanou petržlenovou vňaťou.
