DishkinDishkin
Späť
Klasické cuketové hranolčeky
40 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
350 kcalKalórie
15 gBielkoviny
40 gSacharidy
15 gTuky

Približný odhad AI

PredjedláPrílohyZeleninové

Klasické cuketové hranolčeky

Tradičné jedlo · Slovenská

Chrumkavé a zlatisté cuketové hranolčeky obalené v strúhanke a bylinkách, pečené do dokonalosti. Ideálna príloha alebo zdravšia alternatíva k zemiakovým hranolčekom.

Suroviny

Porcie4
  • Cuketa2 stredné
  • Strúhanka150 g
  • Vajce2 ks
  • Hladká múka50 g
  • Parmezán (strúhaný)30 g
  • Sušené bylinky (napr. oregano, bazalka)1 lyžička
  • Soľpodľa chuti
  • Čierne koreniepodľa chuti
  • Olivový olej (na pokvapkanie)2 lyžice

Postup

  1. 1

    Cukety umyte, ošúpte (ak je šupka tvrdá) a nakrájajte na hrubšie hranolčeky.

  2. 2

    Pripravte si tri taniere: jeden s múkou, druhý s rozšľahanými vajcami (so soľou a korením) a tretí so strúhankou zmiešanou s parmezánom a bylinkami.

  3. 3

    Každý hranolček obalte najprv v múke, potom vo vajci a nakoniec v strúhanke s parmezánom.

  4. 4

    Hranolčeky poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie.

  5. 5

    Pokvapkajte ich olivovým olejom.

  6. 6

    Pečte v predhriatej rúre na 200°C asi 20-25 minút, alebo kým nie sú zlatisté a chrumkavé. V polovici pečenia ich otočte.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Zdieľať recept

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.