Približný odhad AI
Klasické kuracie burrito bowl
Tradičné jedlo · Mexická
Tradičný burrito bowl s grilovaným kuracím mäsom, ryžou, fazuľou, salsou a avokádom, plný chutí a textúr.
Suroviny
- Kuracie prsia500 g
- Ryža (dlhozrnná)200 g
- Čierne fazule (konzervované)400 g
- Kukuričné zrná (konzervované alebo čerstvé)150 g
- Paradajky2 ks
- Červená cibuľa1/2 ks
- Jalapeño (voliteľné)1 ks
- Cilantro1/2 zväzku
- Avokádo1 ks
- Limetka1 ks
- Olivový olej2 lyžice
- Mletá rasca1 lyžička
- Mletá paprika1 lyžička
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
- Vodana varenie ryže
Postup
- 1
Ryžu uvarte podľa návodu na obale. Medzitým si pripravte kuracie mäso.
- 2
Kuracie prsia nakrájajte na kocky alebo prúžky. Ochutte soľou, čiernym korením, rascou a paprikou.
- 3
Na panvici rozohrejte olivový olej a opečte kuracie mäso do zlatista a do úplného prepečenia.
- 4
Pripravte si pico de gallo: paradajky, červenú cibuľu a jalapeño (ak používate) nakrájajte nadrobno. Pridajte nasekané cilantro, šťavu z polovice limetky, soľ a korenie. Premiešajte.
- 5
Fazuľu prepláchnite a zohrejte. Kukuričné zrná tiež zohrejte.
- 6
Avokádo nakrájajte na plátky.
- 7
Do misiek rozdelte uvarenú ryžu. Navrstvite na ňu opečené kuracie mäso, čierne fazule, kukuricu, pico de gallo a plátky avokáda.
- 8
Ozdobte čerstvým cilantro a pokvapkajte šťavou z limetky.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
