DishkinDishkin
Späť
Morský vlk pečený s citrónom a bylinkami
45 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
450 kcalKalórie
45 gBielkoviny
8 gSacharidy
25 gTuky

Približný odhad AI

Hlavné jedloRyby

Morský vlk pečený s citrónom a bylinkami

Tradičné jedlo · Stredomorská

Tradičný recept na morského vlka pečeného v celku s čerstvými bylinkami, citrónom a olivovým olejom. Jednoduché, zdravé a plné chuti.

Suroviny

Porcie4
  • Morský vlk (celý)4 ks (cca 300-400g každý)
  • Citrón2 ks
  • Čerstvý rozmarín2 vetvičky
  • Čerstvý tymian2 vetvičky
  • Cesnak4 strúčiky
  • Extra panenský olivový olej4 lyžice
  • Soľpodľa chuti
  • Čierne koreniepodľa chuti

Postup

  1. 1

    Predhrejte rúru na 200°C. Očistite morského vlka zvnútra aj zvonka, osušte papierovou utierkou.

  2. 2

    Do brušnej dutiny každej ryby vložte plátky citróna, vetvičku rozmarínu, tymianu a jeden strúčik cesnaku.

  3. 3

    Ryby osoľte a okoreňte z oboch strán. Potrite olivovým olejom.

  4. 4

    Položte ryby na plech vystlaný papierom na pečenie alebo do pekáča.

  5. 5

    Pečte 20-25 minút, v závislosti od veľkosti rýb, kým nie je mäso prepečené a neoddeľuje sa od kostí.

  6. 6

    Pred podávaním ozdobte čerstvou petržlenovou vňaťou.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Zdieľať recept

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.