50 minčas
Strednénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
280 kcalKalórie
4 gBielkoviny
30 gSacharidy
15 gTuky
Približný odhad AI
Pečený zeler s medom a rozmarínom
70% autentické · Fusion
Kreatívna variácia pečeného zeleru s jemnou sladkosťou medu a intenzívnou arómou rozmarínu.
Suroviny
Porcie4
- Zeler1 kg
- Olivový olej3 lyžice
- Med2 lyžice
- Čerstvý rozmarín2 vetvičky
- Cesnak2 strúčiky
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Predhrejte rúru na 200°C.
- 2
Zeler ošúpte a nakrájajte na kocky.
- 3
V miske zmiešajte zeler s olivovým olejom, nasekaným cesnakom, lístkami rozmarínu, soľou a korením.
- 4
Rozložte na plech vyložený papierom na pečenie.
- 5
Pečte 30 minút.
- 6
Vyberte plech z rúry, pokvapkajte zeler medom a premiešajte.
- 7
Vráťte do rúry a pečte ďalších 10-15 minút, kým nie je zeler mäkký a karamelizovaný.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
