35 minčas
Strednénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
380 kcalKalórie
19 gBielkoviny
10 gSacharidy
28 gTuky
Približný odhad AI
Portobello plnené syrom a sušenými paradajkami
60% autentické · Talianska inšpirácia
Kreatívna variácia plnených portobello húb s intenzívnou chuťou sušených paradajok, bazalky a talianskeho syra.
Suroviny
Porcie4
- Portobello šampiňóny4 ks
- Ricotta syr150 g
- Sušené paradajky v oleji50 g
- Strúhaný parmezán50 g
- Čerstvá bazalka1/4 šálky, nasekaná
- Cesnak1 strúčik, mletý
- Olivový olej1 lyžica
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Predhrejte rúru na 190°C. Šampiňóny očistite a odstráňte stonky.
- 2
Sušené paradajky sceďte a nakrájajte na malé kúsky.
- 3
V miske zmiešajte ricottu, nakrájané sušené paradajky, parmezán, nasekanú bazalku, mletý cesnak, olivový olej, soľ a korenie.
- 4
Naplňte šampiňónové klobúčiky pripravenou zmesou.
- 5
Poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie.
- 6
Pečte 20-25 minút, kým nie sú huby mäkké a náplň zlatistá.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
