30 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
480 kcalKalórie
30 gBielkoviny
35 gSacharidy
22 gTuky
Približný odhad AI
Rýchle Enchiladas s Kuracím Mäsom
70% autentické · Mexická (adaptovaná)
Zjednodušená verzia enchiladas, ideálna pre rýchlu večeru. Používa hotovú omáčku a rýchlejšie postupy.
Suroviny
Porcie4
- Predvarené kuracie mäso (napr. z grilovaného kuraťa)400 g
- Tortilly (kukuričné)8 ks
- Hotová enchilada omáčka400 ml
- Syra (napr. Cheddar)150 g
- Kyslá smotana (na ozdobu)podľa chuti
- Čierne olivy (nakrájané, na ozdobu)podľa chuti
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Predvarené kuracie mäso natrhajte na menšie kúsky.
- 2
Tortilly krátko zohrejte v mikrovlnke alebo na panvici, aby boli poddajné.
- 3
Každú tortillu naplňte kuracím mäsom, zrolujte a poukladajte do zapekacej misy.
- 4
Omáčku nalejte na vrch enchiladas. Posypte strúhaným syrom.
- 5
Pečte v predhriatej rúre na 180°C asi 10-15 minút, kým syr nie je roztopený.
- 6
Ozdobte kyslou smotanou a olivami.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
