25 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
420 kcalKalórie
28 gBielkoviny
10 gSacharidy
26 gTuky
Približný odhad AI
Rýchle jahňacie kofty na panvici
70% autentické · Moderná
Zjednodušená verzia jahňacích koft, pripravená rýchlo na panvici. Ideálne pre zaneprázdnené dni, keď túžite po lahodnom jedle bez dlhého grilovania.
Suroviny
Porcie4
- Mleté jahňacie mäso500 g
- Cibuľa1/2 ks, najemno nastrúhaná
- Cesnakový prášok1 lyžička
- Mletá paprika1 lyžička
- Soľ1 lyžička
- Čierne korenie1/2 lyžičky
- Rastlinný olej2 lyžice
- Jogurt150 g
- Sušená mäta1 lyžička
Postup
- 1
V miske zmiešajte mleté jahňacie mäso, nastrúhanú cibuľu, cesnakový prášok, mletú papriku, soľ a čierne korenie.
- 2
Vytvarujte malé guľôčky alebo valčeky.
- 3
Na panvici rozohrejte rastlinný olej na strednom ohni.
- 4
Opatrne pridajte kofty na panvicu a opekajte zo všetkých strán dozlatista, asi 6-8 minút celkovo.
- 5
V malej miske zmiešajte jogurt so sušenou mätou, soľou a korením.
- 6
Podávajte opečené kofty s mätovým jogurtom.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
