DishkinDishkin
Späť
Rýchle kuracie guľky v syrovej omáčke
30 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
420 kcalKalórie
33 gBielkoviny
15 gSacharidy
26 gTuky

Približný odhad AI

Hlavné jedloRýchla večera

Rýchle kuracie guľky v syrovej omáčke

75% autentické · Moderná slovenská

Zjednodušená verzia obľúbeného jedla, kde sú kuracie guľky pripravené rýchlejšie a omáčka je krémová a syrová s minimom krokov.

Suroviny

Porcie4
  • Mleté kuracie mäso500 g
  • Vajce1 ks
  • Strúhanka40 g
  • Cesnakový prášok1 lyžička
  • Smotana na varenie (15%)250 ml
  • Tavený syr (v plátkoch)100 g
  • Maslo15 g
  • Brokolica200 g
  • Soľpodľa chuti
  • Čierne koreniepodľa chuti
  • Olejna vyprážanie

Postup

  1. 1

    Zmiešajte mleté kuracie mäso, vajce, strúhanku, cesnakový prášok, soľ a korenie. Vytvarujte guľky.

  2. 2

    Na panvici rozohrejte olej a guľky opečte zo všetkých strán do zlatista.

  3. 3

    Vyberte guľky z panvice.

  4. 4

    Do tej istej panvice pridajte maslo, nechajte rozpustiť. Vlejte smotanu a pridajte tavený syr. Miešajte, kým sa syr nerozpustí a omáčka nezhustne.

  5. 5

    Vráťte guľky do omáčky a nechajte ich prevariť asi 5 minút.

  6. 6

    Medzitým uvarte brokolicu v pare alebo vo vode do mäkka.

  7. 7

    Podávajte guľky so syrovou omáčkou a brokolicou.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Zdieľať recept

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.