
Približný odhad AI
Rýchle lokše s pečeňou
70% autentické · Slovenská
Zjednodušená verzia tradičných lokší, ktorá šetrí čas. Ideálna pre tých, ktorí chcú rýchlo a chutne pohostiť.
Suroviny
- Zemiakové pyré (z predchádzajúceho dňa alebo instantné)500 g
- Hladká múka150 g
- Kuracia alebo kačacia pečeň400 g
- Olej alebo masť50 g
- Cibuľa1 ks
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
- Petržlenová vňať (na ozdobu)voliteľné
Postup
- 1
Ak používate instantné pyré, pripravte ho podľa návodu. Ak máte zvyšky, mierne ho ohrejte.
- 2
Do zemiakového pyré postupne pridávajte múku a vypracujte polotuhé cesto. Soľte.
- 3
Cesto rozvaľkajte na tenké pláty a nakrájajte.
- 4
Na panvici s trochou oleja alebo masti opečte lokše z oboch strán.
- 5
Pečeň očistite, nakrájajte na menšie kúsky. Cibuľu nakrájajte.
- 6
Na panvici rozohrejte olej/masť, opečte cibuľu, pridajte pečeň, osoľte, okoreňte a rýchlo opečte.
- 7
Podávajte lokše s opečenou pečeňou, ozdobené petržlenovou vňaťou.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.







