20 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
320 kcalKalórie
24 gBielkoviny
12 gSacharidy
16 gTuky
Približný odhad AI
Rýchle mušle v paradajkovej omáčke
80% autentické · Stredomorská
Zjednodušená verzia klasiky, ktorá je hotová za menej ako 30 minút. Používa predpripravené ingrediencie pre maximálnu rýchlosť.
Suroviny
Porcie4
- Čerstvé mušle1 kg
- Paradajkové pyré (passata)500 g
- Cesnakový prášok1 lyžička
- Olivový olej1 lyžica
- Sušené oregano1 lyžička
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
- Voda50 ml
Postup
- 1
Mušle očistite.
- 2
Vo veľkom hrnci zmiešajte paradajkové pyré, olivový olej, cesnakový prášok, oregano, soľ a korenie.
- 3
Pridajte vodu a priveďte omáčku do mierneho varu.
- 4
Vhoďte mušle do omáčky, prikryte a varte 5-7 minút, kým sa neotvoria. Vyhoďte neotvorené mušle.
- 5
Podávajte ihneď.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
