25 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
480 kcalKalórie
22 gBielkoviny
25 gSacharidy
30 gTuky
Približný odhad AI
Rýchle Tofu v Arašidovej Omáčke (Jednoduchá verzia)
75% autentické · Ázijská (Fusion)
Zjednodušená a rýchla verzia obľúbeného jedla. Používa menej ingrediencií a skracuje čas prípravy, ideálna pre zaneprázdnených.
Suroviny
Porcie4
- Tofu (pevné)400 g
- Arašidové maslo100 g
- Sójová omáčka3 lyžice
- Javorový sirup1 lyžica
- Ryžový ocot1 lyžica
- Cesnakový prášok1/2 lyžičky
- Olej na vyprážanie2 lyžice
- Voda100 ml
- Soľpodľa chuti
- Sezamové semienka (na ozdobu)1 lyžica
- Ryžové rezance (na podávanie)4 porcie
Postup
- 1
Tofu nakrájajte na kocky a opečte na oleji do zlatista. Vyberte z panvice.
- 2
V miske zmiešajte arašidové maslo, sójovú omáčku, javorový sirup, ryžový ocot a cesnakový prášok. Postupne pridávajte vodu a miešajte, kým nevznikne hladká omáčka strednej hustoty.
- 3
Omáčku nalejte na panvicu a na miernom ohni ju krátko povarte. Podľa potreby dochuťte soľou.
- 4
Vráťte tofu do omáčky a premiešajte. Podávajte s uvarenými ryžovými rezancami, posypané sezamovými semienkami.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
