18 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
400 kcalKalórie
35 gBielkoviny
3 gSacharidy
27 gTuky
Približný odhad AI
Rýchly halibut na masle s cesnakom
85% autentické · Moderná európska
Zjednodušená verzia klasiky, ktorá je hotová za menej ako 20 minút. Cesnak dodáva rybe intenzívnejšiu chuť.
Suroviny
Porcie4
- Filet z halibuta4 x 150g
- Maslo75g
- Cesnak3 strúčiky, nasekané
- Olivový olej1 lyžica
- Citrónová šťava1 lyžica
- Čerstvá petržlenová vňať1 lyžica, nasekaná
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Osušte filety halibuta, osoľte a okoreňte.
- 2
Na panvici rozohrejte olivový olej a 1 lyžicu masla na strednom ohni.
- 3
Opekajte halibuta 3-4 minúty z každej strany, kým nie je zlatistý a prepečený.
- 4
Pridajte zvyšné maslo a nasekaný cesnak na panvicu. Miešajte, kým sa maslo neroztopí a cesnak nezačne voňať (asi 1 minútu).
- 5
Pridajte citrónovú šťavu a premiešajte. Polievajte rybu cesnakovým maslom.
- 6
Posypte nasekanou petržlenovou vňaťou a podávajte.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
