
Približný odhad AI
Rýchly králik na slanine s bylinkami
70% autentické · Slovenská
Zjednodušená verzia klasického receptu, ktorá zachováva chuť králika so slaninou, ale je pripravená rýchlejšie. Ideálna pre menej skúsených kuchárov.
Suroviny
- Králik1 kg
- Slanina100 g
- Cibuľa1 ks
- Cesnak2 strúčiky
- Kurací vývar150 ml
- Maslo20 g
- Čerstvé bylinky (rozmarín, tymián)2 vetvičky
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
Králičie mäso nakrájajte na menšie kúsky, osoľte a okoreňte.
- 2
Slaninu nakrájajte na kocky a na panvici ju opečte do chrumkava. Vyberte ju.
- 3
V tej istej panvici opečte kúsky králika zo všetkých strán dozlatista.
- 4
Pridajte na plátky nakrájanú cibuľu a cesnak, orestujte do zlatista.
- 5
Zalejte kuracím vývarom, pridajte bylinky a duste pod pokrievkou asi 30-40 minút, kým mäso nie je mäkké.
- 6
Na záver vmiešajte maslo pre zjemnenie omáčky. Dochutťe.
- 7
Podávajte posypané opečenou slaninou.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.







