20 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
420 kcalKalórie
33 gBielkoviny
12 gSacharidy
23 gTuky
Približný odhad AI
Rýchly zubáč v bylinkovej kruste na panvici
80% autentické · Moderná slovenská
Zjednodušená verzia obľúbeného zubáča v bylinkovej kruste, ideálna pre rýchlu večeru bez zbytočných komplikácií.
Suroviny
Porcie4
- Filety zo zubáča4 ks (cca 150g/ks)
- Zmes sušených byliniek (petržlen, kôpor)2 lyžice
- Strúhanka80 g
- Vajcia1 ks
- Cesnakový prášok1/2 lyžičky
- Rastlinný olej3 lyžice
- Soľpodľa chuti
- Čierne koreniepodľa chuti
Postup
- 1
V miske zmiešajte strúhanku, sušené bylinky a cesnakový prášok.
- 2
Filety zo zubáča osoľte a okoreňte.
- 3
Filety namočte do rozšľahaného vajca a potom dôkladne obalte v pripravenej zmesi.
- 4
Na panvici rozohrejte rastlinný olej.
- 5
Obalené filety opekajte na strednom ohni z oboch strán dozlatista (cca 3-4 minúty z každej strany).
- 6
Podávajte ihneď s obľúbenou prílohou.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
