DishkinDishkin
Späť
Tradičné lenivé halušky (Lenivá žena)
25 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
450 kcalKalórie
25 gBielkoviny
30 gSacharidy
20 gTuky

Na porciu · Približný odhad AI

Tradičné lenivé halušky (Lenivá žena)

Tradičné jedlo · Slovenská

Klasické lenivé halušky pripravené z tvarohu, múky a vajec, ktoré sa varia vo vriacej vode a podávajú sa s kyslou smotanou a cukrom alebo strúhankou.

Suroviny

Porcie4
  • Tvaroh (plnotučný)500 g
  • Hladká múka150-200 g
  • Vajce1 ks
  • Soľ1 štipka
  • Kyslá smotanana podávanie
  • Cukorna podávanie

Postup

  1. 1

    V miske zmiešajte tvaroh, vajce a štipku soli.

  2. 2

    Postupne pridávajte múku a vypracujte mierne lepivé cesto. Množstvo múky závisí od vlhkosti tvarohu.

  3. 3

    Vo veľkom hrnci priveďte do varu osolenú vodu.

  4. 4

    Z cesta tvarujte malé, nepravidelné kúsky (halušky) a vhadzujte ich do vriacej vody.

  5. 5

    Varte, kým halušky nevyplávajú na povrch a nie sú uvarené (cca 3-5 minút po vyplávaní).

  6. 6

    Vyberte halušky dierovanou naberačkou a podávajte ihneď.

  7. 7

    Podávajte s kyslou smotanou a cukrom.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Zdieľať recept

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.