DishkinDishkin
Späť
Tradičné tvarohové halušky
30 minčas
Ľahkénáročnosť
4Porcie
—Hodnotenie
Nutričné hodnoty
550 kcalKalórie
25 gBielkoviny
40 gSacharidy
30 gTuky

Na porciu · Približný odhad AI

Hlavné jedloTradičná slovenská kuchyňa

Tradičné tvarohové halušky

Tradičné jedlo · Slovenská

Klasické slovenské tvarohové halušky pripravené z tvarohu, múky a vajec, podávané s kyslou smotanou a opečenou slaninkou.

Suroviny

Porcie4
  • Tvaroh500 g
  • Hladká múka200 g
  • Vajcia2 ks
  • Soľ1/2 lyžičky
  • Slanina100 g
  • Kyslá smotana200 g

Postup

  1. 1

    V miske zmiešajte tvaroh, múku, vajcia a soľ. Vypracujte polotuhé cesto.

  2. 2

    Z cesta tvarujte malé halušky priamo do vriacej osolenej vody.

  3. 3

    Varte, kým halušky nevyplávajú na povrch (cca 5-7 minút).

  4. 4

    Slaninu nakrájajte na kocky a opečte na panvici do chrumkava.

  5. 5

    Halušky vyberte dierovanou naberačkou, nechajte odkvapkať.

  6. 6

    Podávajte teplé, poliate kyslou smotanou a posypané opečenou slaninkou.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hviezdičiek. Každý recept možno ohodnotiť iba raz.

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Zdieľať recept

Podobné recepty

Mohli by sa vám páčiť aj tieto recepty Dishkin.

Tradičné Holúbky
Tradičné jedlo
Hlavné jedloTradičná slovenská kuchyňa

Tradičné Holúbky

Klasické slovenské holúbky, známe aj ako kapustové strapačky s údeným mäsom. Jedlo pozostáva z halušiek zmiešaných s dusenou kyslou kapustou a kúskami údeného mäsa, často dochutené oškvarkami.

75 min 700 kcal

Halušky (múka, vajce, voda) · Kyslá kapusta · Údené bravčové plece · Cibuľa