Utforska Dishkin-recept i kategorin Rotfrukter.
12 resultat
En robust vegetarisk gryta som kombinerar den klassiska bourguignon-smaken med en generös mängd rotfrukter och olika sorters svamp för textur och djup.
Portobellosvamp · Ostronskivling · Morötter · Palsternacka
En modern tolkning av karelskt stek med extra rotfrukter som palsternacka och rotselleri, samt en touch av färska örter för en fräschare smakprofil.
Nötkött (högrev eller bog), tärnat · Smör eller olja för stekning · Gul lök, hackad · Morötter, tärnade
En modern tolkning av skånsk kalops med extra rotfrukter som palsternacka och rotselleri för djupare smak, samt en touch av färska örter.
Nötkött (bringa eller bog) · Lök · Morötter · Palsternacka
En matigare variant av bruna bönor där rotfrukter som morötter och palsternacka kokas med för extra smak och näring.
Gula torkade bönor · Saltat sidfläsk · Morötter · Palsternacka
En modern tolkning av pepparrotskött där den traditionella kokta potatisen byts ut mot en krämig rotfruktsgratäng med pepparrotssmak.
Nötkött (t.ex. högrev eller bog) · Lök · Morot · Köttbuljong
En rustik variant av sjömansbiff där rotfrukter som morötter och palsternacka får koka med köttet och löken, vilket ger en sötare och matigare rätt.
Nötkött (t.ex. högrev eller bog), skuret i bitar · Gul lök, grovt hackad · Morötter, skurna i bitar · Palsternacka, skuren i bitar
En modern tolkning av Biff Rydberg där en del av potatisen ersätts med andra rotfrukter som palsternacka och morot för extra smak och textur.
Oxfilé · Potatis · Palsternacka · Morot
En smakrik och färgglad variant av potatismos där potatisen blandas med andra rotfrukter för extra djup och näring.
Potatis · Morötter · Palsternacka · Smör
En variant av Dopp i grytan där buljongen smaksätts med rotfrukter och en skvätt dijonsenap för extra djup och smak.
Fläsklägg · Vatten · Morötter · Kålrot
En smakrik och matigare kålsoppa där frikadellerna får sällskap av rotfrukter som ger extra sötma och textur.
Vitkål · Nötfärs · Fläskfärs · Gul lök
En smakrik kycklingpaj med en bas av ugnsrostade rotfrukter och en touch av färska örter för en djupare smakprofil.
Kycklinglårfilé · Pajdeg (hemmagjord eller färdig) · Sötpotatis · Palsternacka
En matig och smakrik rätt där havsabborre bakas tillsammans med ugnsrostade rotfrukter och en blandning av provensalska örter.
Havsabborrefiléer · Potatis · Morötter · Palsternacka
